Valdasýki og ofbeldi

Jón Bjarnason er, líkt og aðrir, breyskur og ófullkominn; semsagt mennskur.  Samt telur hann að hann geti haft vit fyrir öllum öðrum og að hann einn viti hvað sé hverjum og einum fyrir bestu.

Nú telur hann stórhættulegt og banvænt að neyta matar sem inniheldur ákveðið magn af transfitusýru.  Það eitt vekur upp allmargar spurningar.

Hvernig getur ófullkomin manneskja vitað hvað sé óhollt og hvað sé ekki?  Hvernig veit ófullkomin manneskja hvað ég megi borða nákvæmlega mikið af transfitusýru áður en það verður banvænt?  Ég sjálfur hef stöku sinnum neytt matar sem inniheldur transfitu, ég er þó enn á lífi.

Frelsisskerðing af þessu tagi er ofbeldi.  Hver og einn má gera hvað sem hann vill, án þess að hann skaði annan, og ber sjálfur ábyrgð á eigin lífi.  Það eru mannréttindi að mega borða transfitusýru.   

Ég tel hreinlega að Jón Bjarnason sé valdasjúkur og áliti sjálfan sig sem einhvers konar "guð" yfir öðrum, að minnsta kosti bendir þessi ákvörðun hans til þess.     

Hámark sett á transfitusýrur í matvælum